紀州たくあん「ほんまもん」あっさり漬け

厳選した国産大根を使用し、化学調味料・保存料・着色料を一切使用しないあっさりとした後味が良いたくあんです。

1ケースあたりの入り数	30個
ケースサイズ（重量）	（ログインしてください）
最低ケース納品単位	（ログインしてください）
納品までの期間	（ログインしてください）
販売エリアの制限	無
主な販売ルート	フードサービス商社・卸売メーカー小売ホテル・宴会・レジャーその他
主な消費者層	食にこだわりがあり(風味・原材料)、一般的な量販店での販売品との違いの判るお客様。
利用シーン
JANコード	4956853712101

生大根→洗浄→下漬け→冷蔵庫にて熟成→洗浄→選別→調味→切断（寸法を調える）→洗浄→袋詰→熱殺菌処理（85℃20分）→冷却（水道水で3時間）
→商品を拭き乾燥→金属探知機→ラベルを貼り完成→出荷